
Notre sélection

La recette chilienne par excellence, préparée selon la tradition pour offrir des saveurs authentiques et généreuses à chaque bouchée.

Un gâteau tout en légèreté, recouvert d’une crème onctueuse et d’une finition élégante. Une création intemporelle, idéale pour les anniversaires, les fêtes ou simplement pour partager un moment gourmand en famille.

Une empanada gourmande au caractère affirmé, avec une légère touche épicée qui sublime ses saveurs riches et généreuses.

Un grand classique, fondant et savoureux, qui plaît aussi bien aux petits qu’aux grands.

Une recette végé fraîche et équilibrée, parfaite pour savourer une empanada tout en légèreté.

Une création originale dont la garniture change régulièrement selon l’inspiration du chef et les produits de saison.
Une recette végétarienne généreuse, préparée avec des légumineuses sélectionnées pour offrir une texture fondante et beaucoup de saveur.


Un grand classique chilien, apprécié pour sa douceur, sa fraîcheur et son agréable caractère fruité. Parfait pour préparer une authentique piscola ou un pisco sour.

Un pisco vieilli au caractère profond et velouté, dévoilant des notes de bois, de vanille et d’épices douces. Idéal pour une dégustation lente, pur ou sur glace.

Un pisco rond et harmonieux, aux arômes fruités accompagnés de délicates notes boisées. Agréable pur, sur glace ou dans un cocktail plus raffiné.

Viña Echeverría
Un grand rouge chilien à la structure affirmée, porté par des arômes intenses de cassis, de mûre et d’épices boisées. Élégant et persistant, il mérite une place de choix aux côtés des viandes rouges et des plats mijotés.
